Nos cocktails sont composés de différentes pièces salées et sucrées :
Tapas de la Mer - Petites bouchées ensoleillées - Tapas du Terroir - Réductions sucrées
Qui évoluent en fonction des saisons et des innovations de notre chef.

Si vous souhaitez que ce moment remplace un repas, nous vous orienterons vers nos cocktails déjeunatoires ou dinatoires :
Classique - Terroir

Pour agrémenter votre cocktail, nous vous proposons également des animations culinaires :

• La criée (ouverture d'huîtres bretonnes par l'écailleur)
• La Bretagne (confection de crêpes de Sarazin et de froment)
• Le maraîcher (légumes du marché)
• Chiffing Dish (brochettes de poisson et de viande salé/sucré)
• La Saumonière (découpe de Saumon fumé)
• La Plancha (cuisson de : Foie gras - Noix de St Jacques - Filet de Caille - Magret de Canard)

Ces différents ateliers sont accessoirisés d'éléments de décoration permettant de mettre en valeur les produits.

CHAPIN Traiteur vous aide à organiser votre réception et vous livre tout prêt à déguster :

• Avec ou sans maître d'hôtel
• Avec ou sans matériel ou vaisselle
• Avec ou sans boisson

Les occasions d'utiliser nos services ne manquent pas, nous avons la capacité de répondre efficacement à l'ensemble de vos demandes.

Vous n'avez pas idée de tout ce que CHAPIN Traiteur peut faire pour vous...

Organisateur de vos évènements.
Au-delà du simple service traiteur, nous pouvons également, vous proposer la sonorisation, l'installation d'un châpiteau, l'éclairage, les fleurs, les plantes, location de mange-debout, tables, chaises,...